百合简介
2005-11-24
百合（Lilium）百合科。多年生宿根草本。地下有扁球形或近球形的鳞茎，由鳞片层层抱合而成，鳞片肉质肥厚。早春于鳞茎中抽出花茎，花茎叶腋有时生珠芽。夏季开花，花被6片，有红黄、黄、白或绿色。性喜温暖干燥，适于沙壤土生长。秋季用鳞茎、珠芽或鳞片繁殖。原产亚洲；中国各地多有分布。种类甚多，有食用价值者仅卷丹（L.lancifolium）、小卷丹（L.leichtlinii）、山丹（L.concolor）、天香百合（L.auratum）和白花百合（L.brownii var.viridulum）等几种。鳞茎供食用、制淀粉；花供观赏。中医学上以鳞茎入药，性微寒、味甘，功能润肺止咳、清心安神。主治痨嗽咳血、虚烦惊悸等症。鳞茎含多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪等成分。（《辞海》词条）
